(口碑家电网-2021-11-11)

在厨房里放个“万能设备”，让自己对各种中外菜式信手拈来，是许多人的“大厨梦”，今年双十一，就有一款新品重磅亮相！11月9日，方太携手周冬雨与天猫平台在杭州打造“美好攻略发布之夜”，为高端厨电选择困难症人群出谋划策，现场展示了方太为双十一特别准备的全新上市“ES系列蒸烤一体机”，一台设备就能实现蒸烤炸、早中晚、中西餐等多样化的下厨需求，帮助用户轻松掌握超过200种菜式，享受多元且高品质的美味生活。其中，电商款ES2.i将于双十一当天先行发售，ES1.i也将于十一月下旬亮相，十二月正式开卖。

方太新品凸显“下厨多面手”：集成蒸烤炸，联网更智能

许多人下厨，想吃得又“好”又“丰富”，高成本购入不同厨电，厨房变得拥挤杂乱，同时繁琐的步骤消磨着下厨热情：多少次兴致勃勃要周末做饭，最后还是点了外卖。甚至有些家长对厨电的要求很简单：“在早上给我的孩子快速完成一道暖胃营养的早餐就行！”

以上需求可以用“盘活厨房、解放双手、品质生活”十二个字来概括。活动现场，方太烹饪厨电产品线总经理姚青介绍，方太ES2.i智能蒸烤炸一体机充分考虑了现代家庭的厨房需求，采用嵌入式设计，一台设备就可以实现蒸、烤、炸等操作，同时50升大容量、多层同时烹饪可以轻松胜任豪华聚会、家宴的下厨。

通过“FIKS云智能互联”技术，用户可提前将食材放入一体机内，在手机App上远程预约烹饪、设置时间温度、监控烹饪状态等，其中“12分钟早餐速蒸模式”可以让家庭早起洗漱之后立刻坐下来吃早餐，“清晨一小时”更加从容。手机App内置了超过200道“云菜谱”，用户可按步骤轻松复刻全球美食，还能与家人远程互动合作烹饪。

在烹饪表现上，ES系列蒸烤一体机植入“智+蒸烤系统”，具备四种蒸模式，可根据食材份量提供相应的蒸汽量，实现快速、渗透、均匀的效果；具备横跨28°C-230°C烤温宽度，可智能控温控湿，满足巴斯克蛋糕、黑椒小羊排、烤红薯、披萨、烤鱼等菜式的烘烤条件；强大的空气炸功能可迅速融出食物的多余油脂，保留脆嫩口感又不干硬。方太这款新品，覆盖了厨房绝大部分的需求。

此外，ES系列蒸烤一体机具有发酵、保温、解冻、蒸汽清洁、腔体烘干、自动除垢等辅助功能，耐热防爆玻璃门板、304不锈钢内腔、前置散热系统等特色，也保障了厨房安全和环境清洁。据透露，相比ES2.i款，ES1.i款还具有彩膜屏幕和NFC功能，搭载了50道本地智能菜单，内外兼修，很快会上市发售，与广大消费者见面。

周冬雨现场下厨“宠粉”，方太携用户探索美好新生活

现场，粉丝们为周冬雨带来了一道“桂花蜂蜜烤南瓜”，面对这道暖胃又暖心的冬季美食，周冬雨把酥脆美味的炸薯条，分享给现场的粉丝与工作人员。

这份用方太ES2.i智能蒸烤炸一体机制作的“宠粉回礼”，不仅包含着满满爱意，而且与主流西餐连锁店的风味并无二致。而人们更关注在活动现场，通过这款方太新品，在较短的时间内就能实现极易上手的烹饪操作，这一流程体验也可以复制到更多菜式上，对人们生活带来的积极影响显而易见。

众所周知，人们的“口腹之欲”和生活感受息息相关，所以近年来亲自下厨、在家烹饪的年轻人越来越多，正是出于对品质生活的追求。而方太作为高端厨电行业领导品牌，遵循“非凡科技，尊享高端”的理念，推广“便利”“高端”“智能”等特色标签，致力于为用户打造省心便捷、多元品质的“新厨房”。此次携手周冬雨推广ES系列蒸烤一体机新品，让更多人拥有触手可及的美味生活，正是其“美好生活缔造者”身份的温情体现。